Dream - Membuat camilan lezat seringkali membutuhkan waktu lama dan proses yang rumit.
Mungkin, Sahabat Dream perlu mempersiapkan banyak bahan agar camilannya semakin lezat. Padahal saat disantap, camilan bisa dihabiskan dalam waktu singkat.
Rumitnya proses membuat camilan bisa mengurangi kepuasan mengonsumsinya, apalagi jika sampai membuatmu kelelahan.
Sebaiknya, Sahabat Dream memilih resep camilan simple dengan jumlah bahan yang sedikit.
Salah satu resep dengan bahan dasar yang sedikit dan mudah ditemukan di berbagai supermarket adalah mochi.
Mochi hanya membutuhkan 2 bahan dasar yang bisa ditambah dengan produk sederhana lainnya untuk menambah rasa.
Penasaran dengan resep mochi 2 bahan? Ikuti resep Culinary Content Creator pemilik akun Instagram @direydealova berikut ini.
Bahan-bahan:
2 cup es krim dengan rasa favoritmu
5 sdm tepung ketan
Cara Membuat Mochi 2 Bahan
Langkah 1
Lelehkan es krim di atas panci tanpa menggunakan minyak atau mentega. Gunakan panci anti lengket agar lebih mudah mengolahnya.
Aduk-aduk menggunakan spatula agar es krim benar-benar meleleh dan tidak menggumpal.
Langkah 2
Setelah es krim benar-benar meleleh, tambahkan tepung ketan. Aduk rmenggunakan spatula hingga tercampur merata dan adonannya kalis.
Langkah 3
Sangrai tepung hingga halus dan bentuk mochi jadi bulatan dengan ukuran sesuai selera.
Kamu juga bisa membuat mochi dengan bentuk unik agar lebih menarik untuk jadi camilan anak.
Langkah 4
Masukkan mochi ke dalam tepung dan pastikan semua permukaannya tertutupi agar lebih mudah diambil serta dijadikan camilan.
Langkah 5
Sahabat Dream bisa menambahkan saus cocolan agar mochi terasa lebih lezat.
Kamu bisa menambahkan whipped cream, yogurt, atau saus keju.
Warna mochi yang dibuat akan menyesuaikan dengan es krim. Sahabat Dream bisa memilih warna es krim berbeda-beda untuk membuat mochi yang lebih colorful dan menarik.
Jika tidak ingin memakai rasa berbeda, kamu bisa menambahkan sedikit pewarna makanan.
Topping mochi pun bisa disesuaikan dengan selera. Selain tepung, yogurt, whipped cream, dan saus keju, kamu juga bisa menambahkan sprinkle warna-warni.
Artikel ini ditulis oleh
Editor Cynthia Amanda Male
Reporter
Bikin mochi lebih mudah dan anti gagal hanya menggunakan 2 bahan.
